渝味360碗鸿恩大街区国潮美食街开街

  1月23日，渝味360碗鸿恩大街区国潮美食街开街。作为重庆消费新场景、新地标，街区在保存传统面貌的基础上做全面晋级。古风修建与现代规划元素的交融，在为市民带来异样的视觉体会的一起，也为新年期间的节庆气氛增添了年味。

  美食街上，江津泡椒酸菜鱼、石柱高山腊肉马铃薯鸡、丰都麻辣鸡、梁平烂肥肠、武隆碗碗羊肉等重庆地道美食汇聚一堂，游客和市民无需到处奔跑，一条街就能品尝到各地的共同风味。

  日前，由馨田集团出品的汪大妈高山菜籽油首家旗舰店迎来了不少市民的“先行体会”——通过螺旋榨油机的运作，菜籽通过压榨，金黄的菜籽油流出，香气四溢，让参与者了解从质料处理、色选、炒制到榨油的全过程，见证了这一传统技艺的精密与杂乱。

  汪大妈品牌担任人汪成表明，汪大妈高山菜籽油选用优质高山菜籽，选用传统物理压榨方法，最大极限保存了菜籽的天然风味和营养成分，致力于为广阔购买的人供给更安全、健康的食用油。

  现场相关担任这个的人说，渝味360碗鸿恩大街区国潮美食街的开街为市民和游客供给了一个集美食、文明和娱乐于一体的全新去向。这一街区的露脸，不只展现了重庆在消费和文明领域的立异，也为新年期间增添了稠密的节庆气氛。(马春鹏)

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